不同种类的肉类蛋白质含量相差甚远,而在同种肉类中,瘦肉比肥肉中的蛋白质含量更高。下面列举几种常食用的肉类的蛋白质含量:1、驴肉:蛋白质含量高达23.5%;2、羊肉:蛋白质含量达15.2%;3、猪肉:蛋白质含量达14.1%;4、牛肉:蛋白质含量达13.6%;5、鸡肉:蛋白质含量达9.1%。由此也可以看
不同种类的肉类蛋白质含量相差甚远,而在同种肉类中,瘦肉比肥肉中的蛋白质含量更高。下面列举几种常食用的肉类的蛋白质含量:
1、驴肉:蛋白质含量高达23.5%;
2、羊肉:蛋白质含量达15.2%;
3、猪肉:蛋白质含量达14.1%;
4、牛肉:蛋白质含量达13.6%;
5、鸡肉:蛋白质含量达9.1%。
由此也可以看出,在常食用的肉类当中,驴肉中的蛋白质含量最高。
本文由本地通发布,如若转载,请注明出处:http://zhongqing.bdtong.com.cn/bk/210350.html